Admin 2025-05-09 00:43:20
Ketua Forikan Mela Rusdi Gencar Sosialisasikan GEMARIKAN
Wonorejo (SPNU) : Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten
Pasuruan, drg. Merita Ariestya Yudi bersama Dinas Perikanan terus gencar
mensosialisasikan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) ke desa-desa
lokus stunting.
Seperti yang telah dilaksanakan dalam dua hari berturut-turut, yakni rabu-kamis
(7-8 mei 2025). Istri Bupati Rusdi Sutejo tersebut berkunjung ke Desa Galih,
Kecamatan Pasrepan dan Desa Cobanblimbing, Kecamatan Wonorejo.
Di Balai Desa Galih, kedatangannya sudah ditunggu para ibu yang penasaran ingin
mencicipi masakannya. Yakni gohyong tuna, makanan khas Betawi sejenis rollade
yang digoreng dengan isian cincangan daging ayam, udang, atau campuran keduanya
yang dibumbui rempah khas, lalu dibungkus dengan kulit lumpia atau kulit tahu.
Selain Gohyong, Mela Rusdi - sapaan akrab Ketua Forikan
Kabupaten Pasuruan ini juga memasak pangsit tuna kuah bersama Kepala Dinas
Perikanan Kabupaten Pasuruan, Alfi Khasanah dan beberapa orang Pengurus PKK.
"Kebetulan kalau di Desa Galih kemarin kita masak Gohyong Tuna dan pangsit
tuna kuah. Sedap sekali dan alhamdulillah senang bisa masak sama ibu-ibu yang
ada di sana," ungkapnya.
Lain halnya di Desa Cobanblimbing. Mela Rusdi kali ini memasak bola-bola keju
dan bakso tomyam. Selama melakukan demo masak, bahan dasar yang digunakan
adalah ikan. Sebab selain harganya lebih murah dari protein hewani lainnya,
namun kandungan protein dan mikronutrien pada ikan juga lebih tinggi dan
efektif mencegah stunting.
"Kita ketahui bersama kalau harga ikan jauh lebih murah daripada protein
hewani lainnya, Namun kandungan protein dan mikronutrien yang tinggi inilah
yang dibutuhkan untuk pemenuhan gizi, terutama untuk pencegahan stunting,"
katanya.
Di hadapan para ibu dan warga lainnya, Mela Rusdi berpesan agar kandungan gizi
untuk anak harus diperhatikan sejak kecil agar anak terhindar dari stunting.
"Tidak perlu mahal tapi memiliki kandungan gizi yang cukup. Kalau di
sekitar kita ada pohon kelor, itu sangat sehat. Aneka sayuran ditambah ikan
laut atau ikan tawar, pastikan dikonsumsi anak-anak kita demi tumbuh kembang
mereka juga," harapnya.
Sementara itu, Kadis Perikanan Kabupaten Pasuruan, Alfi Khasanah menambahkan
dilaksanakannya Sosialisasi Gemarikan tak lain untuk membangun kesadaran
masyarakat agar gemar menkonsumsi ikan. Khususnya dalam mewujudkan generasi
muda yang sehat, kuat dan cerdas.
"Kegiatan Gemarikan ini juga dalam rangka meningkatkan angka konsumsi ikan
dan menurunkan angka stunting di Kabupaten Pasuruan ," jelasnya.
Selama kegiatan, para peserta yang diundang terdiri dari keluarga resiko
stunting, calon pengantin, ibu hamil, ibu pasca melahirkan dan baduta stunting.
Usai kegiatan, mereka menerima goodie bag yang diserahkan langsung oleh Ketua
Forikan Kabupaten Pasuruan. (eml/rbt)