Gempol (SPNU) : Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) Kabupaten Pasuruan bersama Dinas Perikanan terus gencar mengedukasi masyarakat akan pentingnya manfaat makan ikan. 

Seperti yang terlihat pada Selasa (5/8/2025) pagi. Ketua Forikan Kabupaten Pasuruan, drg Merita Ariestya Yudi bersama Wakil Ketua DPRD Kabupaten Pasuruan, Adinda Denisa; Kepala Dinas Pendidikan, Tri Krisni Astuti dan Plt Kadis Perikanan, Soegeng Soebijanto mengajak ratusan pelajar SDN Watukosek Gempol untuk menjadikan masakan serba ikan sebagai isi bekal makanan yang dibawa ke sekolah. 

Ia pun membagikan banyak goodie bag berisi aneka makanan berbahan dasar ikan, serta makan bakso ikan dan dimsum secara bersama-sama. 

Mela Rusdi - sapaan akrab Ketua Forikan Kabupaten Pasuruan ini mengatakan, bakso dan dimsum yang dibuat hari ini, semuanya berbahan baku ikan lokal, yakni patin dan udang. 

Kedua komoditas perikanan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk pertumbuhan tubuh, dan apabila disajikan dengan kreatif dan inovatif, maka bisa berdampak pada good mood-nya anak-anak.

"Karena kalau orang dewasa ya biasa makan udang atau patin digoreng nyel. Tapi kalau anak-anak bisa dijadikan bimsum atau bakso dengan bentuk yang menarik dan cakep, pasti anak-anak doyan makannya," katanya. 

Dalam sambutannya, istri Bupati Rusdi Sutejo ini meyakini dengan edukasi gemarikan, maka dapat meningkatkan pengetahuan tentang pentingnya manfaat makan ikan sejak dini. Lantaran ikan merupakan salah satu sumber makanan tinggi zat gizi seperti protein, omega 3, asam lemak tak jenuh, vitamin A, D, B6 dan B12 dan lainnya. 

"Zat gizi yang terkandung dalam ikan bermanfaat bagi kesehatan, khususnya pertumbuhan dan kecerdasan anak usia sekolah," imbuhnya. 

Ditanya soal Gemarikan, Mela Rusdi menegaskan bahwa kegiatannya dapat dimulai dari keluarga dan lingkungan sekolah. Dimana anak-anak sekarang lebih suka makan cepat saji berbahan dasar non ikan dan kurang bergizi yang banyak tersedia di pasaran. 

Maka dari itu, ia mengimbau setiap ibu rumah tangga agar jeli dan memahami pentingnya asupan gizi yang baik bagi tumbuh kembang anak sampai dewasa, salah satunya dari lauk pauk berbahan dasar ikan. 

"Mari kita tingkatkan kesadaran masyarakat. Terutama siswa SD tentang pentingnya konsumsi ikan agar anak tumbuh dengan baik dan cerdas," tutupnya. (eml/rbt)